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Unsere Nudeln

Selbst gemacht und nur mit den besten Zutaten.

Breite Bandnudeln

Aus Hartweizengrieß und Eier hergestellt. Passen sehr gut als Beilage zum Fleisch oder auch als “Schinkennudeln” sind sie bestens geeignet.

Hofladen Kratzer - Breite Bandnudeln
Hofladen Kratzer - Halbbreite Bandnudeln

Halbbreite Bandnudeln

Hergestellt aus Hartweizengrieß und Eier. Die Nudeln sind 4mm breit und passen als Beilage oder auch als eigenständiges Gericht mit einer guten Tomatensauce.

breite Suppennudeln

Hergestellt aus Hartweizengrieß und Eier. Sie passen zu jeder Suppe hervorragend.

Hofladen Kratzer - Breite Suppennudeln
Hofladen Kratzer - Fadennudeln aus Hartweizengrieß

Fadennudeln

Hergestellt aus Hartweizengrieß und Eier. Als Suppeneinlage die sehr schnell al dente ist

bunte breite Bandnudeln

Hergestellt aus Hartweizengrieß, Eier, Spinat und Tomatenmark.

Hofladen Kratzer - Bunte breite Bandnudeln
Hofladen Kratzer - Bunte halbbreite Bandnudeln

Halbbreite bunte Bandnudeln

Hergestellt aus Hartweizengrieß, Eier, Spinat und Tomatenmark. Die Nudeln sind 4mm breit und passen als Beilage oder auch als eigenständiges Gericht.

bunte Spirelli

Hergestellt aus Hartweizengrieß, Eier, Spinat und Tomatenmark. Die idealen Nudeln für Kinder. Natürlich sind sie auch perfekt für einen leckeren Nudelsalat.

Hofladen Kratzer - Spirelli Nudeln

Spirelli

Hergestellt aus Hartweizengrieß und Eier. Als Beilage, zu einer guten Nudelsoße oder auch einen leckeren Nudelsalat.

Hörnchen

Hergestellt aus Hartweizengrieß und Eier. Auch diese Nudeln sind fast für alles geeignet. Vielleicht nicht gerade für die Suppe

Hofladen Kratzer - Hörnchen Nudeln
Hofladen Kratzer - Gabelspaghetti

Gabelspaghetti

Hergestellt aus Hartweizengrieß und Eier. Die kleine Schwester unserer Hörnchen. Für jeden Nudelsalat die perfekte Nudel.

Spaghetti

Hergestellt aus Hartweizengrieß und Eier. Mit der Hand über Stangen gehängt werden sie bei uns schonend getrocknet. Das sind Chef´s Lieblingsnudeln.

Hofladen Kratzer - Spaghetti Nudeln
Hofladen Kratzer - Grüne Spaghetti

Grüne Spaghetti

Hergestellt aus Hartweizengrieß, Eiweiß und Spinatpulver. Mit einer weißen Sahnesoße schauen die Nudeln im Teller hervorragend aus und schmecken köstlich.

Riebele

Perfekt für die Suppe Man muss sich nicht ärgern, wenn die Nudeln immer vom Löffel rutschen.

Hofladen Kratzer - Riebele Nudeln
Hofladen Kratzer - Grüne Bandnudeln

Grüne Bandnudeln

Wenn Sie einen Farbtupfer in ihrem Teller benötigen, dann sind dies genau dir richtigen Nudeln. Hergestellt werden sie mit Hartweizengrieß, Eier und Spinatpulver

Wellenband

Wellenbandnudeln sind hervorragend als Beilage zum Fleisch oder auch als Schinkennudeln geeignet. Natürlich kann man sie auch für eine Vielzahl verschiedenster Nudelgerichte verwenden.

Hofladen Kratzer - Wellenband Nudeln
Hofladen Kratzer - Rigatoni Nudeln

Rigatoni

Rigatoni, dazu eine gutes Pesto und fertig ist das Essen.

Dinkelnudeln

Fast alle Nudeln, die Sie jetzt gesehen haben, stellen wir auch mit regionalem Dinkel aus der Bennomühle in Friedberg her. Sie werden mit einem sehr hochwertigen Grieß hergestellt, so dass die Nudeln einen perfekten Biss besitzen.

Unsere Liköre

Aus besten Zutaten stellen wir hochwertige Liköre für Sie her.

Unser Eierlikör

Die Voraussetzungen sind gut um nur frische und Eier von bester Qualität aufzuschlagen. Noch ein paar andere Zutaten und fertig ist = unser Eierlikör

Hofladen Kratzer - Eierlikör